Bowl de Falafel
Ingredientes:
- Falafel Kouzina
- Espinaca
- Lechuga Romana
- Cebolla Picada
- Pepino en Cubos
- Tomate en Cubos
- Zanahoria en Juliana
- Crutones
Aderezo:
- 3 Cucharadas de Aceite de Oliva
- 1 Cucharada de Tahini
- 1½ Cucharada de Jugo de Limón
- Sal y Pimienta al Gusto
- 2 Cucharadas de Agua Helada
Procedimiento:
En una licuadora mezclar los ingredientes del aderezo, hasta obtener una consistencia de puré. En un plato aparte colocar las verduras en la ensalada y mezclar con el aderezo. Colocar los Falafel Kouzina y crutones encima y a disfrutar.