Bowl de Falafel

Ingredientes: 

• Falafel Kouzina
• Espinaca
• Lechuga Romana
• Cebolla Picada
• Pepino en Cubos
• Tomate en Cubos
• Zanahoria en Juliana
• Crutones

Aderezo: 

• 3 Cucharadas de Aceite de Oliva
• 1 Cucharada de Tahini
• 1½ Cucharada de Jugo de Limón
• Sal y Pimienta al Gusto
• 2 Cucharadas de Agua Helada

Procedimiento: 

En una licuadora mezclar los ingredientes del aderezo, hasta obtener una consistencia de puré. En un plato aparte colocar las verduras en la ensalada y mezclar con el aderezo. Colocar los Falafel Kouzina y crutones encima y a disfrutar.